Ventagli di Melanzane al microonde

* Ingredienti
melanzane
pomodori
formaggio brie
origano
sale
Preparazione dei ventagli di Melanzane al microonde:Prendete delle melanzane rotondette, fate delle incisioni nel fianco fino in fondo ma senza tagliarle a fette, aggiungete un po' di sale, origano, e se vi piace un poco di peperoncino, quindi fatele spurgare un po' capovolte, nei tagli infilate fette di pomodoro e formaggio tipo brie e mettetele nel microonde per 5-6 minuti a media temperatura e 1 minuto con il grill oppure 5 minuti combinato. Fatele riposare un po' e servite.

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