Trota salmonata al rosmarino al microonde

* Ingredienti:
1 trota salmonata da 700g
aglio
rosmarino
sale
Preparazione della trota salmonata al rosmarino al microonde:
Comprate una bella trota salmonata, eviscerata e desquamata, lavatela, salatela fuori e dentro e farcite con 3 spicchi d'aglio e 2 bei rametti di rosmarino fresco. Ponetela sul piatto crisp e fatela cuocere con funzione crisp per 10 minuti. Lasciatela sul piatto ad intiepidire un po' .Con una forchetta sollevate e tagliate via la pelle di sopra,  poi con l'aiuto di una paletta rettangolare sollevate la trota e ponetela su un piatto ovale. Guarnite tutt'attorno con fettine di limone tagliate a metà e con ciuffetti di prezzemolo e volendo servitela con salsa maionese alla senape.

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