Cavolfiori e cavoletti al microonde

* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
400 g di cavolfiore
400 g di cavolini di Bruxelles
400 g di cime di broccoli
4 carote
2 coste di sedano
maionese
Preparazione dei cavolfiori e cavoletti al microonde:
Pulite e preparate le verdure: i cavolfiori divisi a cimette, i cavolini interi, le cime dei broccoli a ciuffi, le carote e il sedano a listarelle. Disponetele sopra un piatto da portata rotondo lasciando un vuoto nel centro. Coprite con la pellicola trasparente e cuocete a potenza massima per 8 minuti. Servitele ponendo nel vuoto centrale una terrina colma di maionese che servirà per condire le verdure.

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