Minestra Patate e Prezzemolo al Microonde

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
4 patate piccole
8 cucchiai di pastina
prezzemolo tritato
1 dado per brodo
800 g. di acqua
sale e pepe q.b.
Preparazione della minestra patate e prezzemolo al microonde :
Mettete in 4 cocci individuali le patate lavate e tagliate a pezzettini. Coprite e cuocete alla massima potenza per 4 minuti. Poi mettete in ogni coccio 2 cucchiai di pastina, un quarto di dado e 200 g. di acqua. Coprite i cocci con pellicola trasparente e cuocete alla massima intensità per il tempo indicato sulla confezione della pastina.

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