Pollo alla pancetta e rosmarino al microonde

* Ingredienti:
fusi di pollo
olio extravergine d’oliva
salsa di soia
pancetta a fette
rosmarino
aceto
aglio
pepe
Preparazione del pollo alla pancetta e rosmarino al microonde:
Pulite dei fusi di pollo, tenendo la pelle. Sotto la pelle infilate dei pezzettini di aglio e spennellate il tutto con un composto di olio, salsa di soia, aceto e pepe. Infornate il pollo cuocendolo 10 minuti a potenza media, rigirandolo almeno due volte.  Togliete il pollo dalla teglia, spennellatelo ancora con il composto di salsa di soia, inseritevi un rametto di rosmarino e foderatelo con fettine di pancetta. Cuocete altri 4 minuti a potenza media, girandoli almeno una volta.  

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