Patate farcite al microonde

* Ingredienti:
2 patate lessate
4 cucchiaini di yoghurt
50 gr di parmigiano grattugiato
1 spicchio d'aglio
erba cipollina
Preparazione delle patate farcite al microonde:
Lessare le patate al dente nell'acqua o nel micro come preferite, scavarle all'interno, schiacciate la polpa tolta e unirla all'aglio e all'erba cipollina tritati, yoghurt e parmigiano. Farcire le patate con il composto, cuocere alla massima potenza per 2 minuti.

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