Finocchi filanti al microonde

*Ingredienti
Dosi per 4 persone:
2 - 3 finocchi
Formaggio filante q. b
sale e pepe
Preparazione dei finocchi filanti al microonde:
Tagliate a fettine i finocchi e disponeteli in una pirofila di pirex a corona. Aggiungete il sale, una sploverata di pepe, un filo d'olio e un goccia d'acqua, coprite e fate cuocere alla massima potenza fino a che i finocchi sono teneri.Coprite con fettine di fontina o sottilette e gruviera secondo i gusti ricoprite e fate andare fino a quando il formaggio è totalmente sciolto.Servite ben caldo.

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