Carne alla pizzaiola al microonde

*Ingredienti
Dosi per 2 persone:
 2 fettine di carne
200 g di pomodori pelati
1 mozzarella
Olio d'oliva q. b
Origano secco q. b
Sale e pepe
Pangrattato
Preparazione della carne alla pizzaiola al microonde:
In un contenitore mettete i pomodori pelati, salate, pepate, aggiungete l'olio, l'origano mescolate e tenete da parte. Passate le fettine di carne nel pangrattato. In una teglia adatta al microonde mettete la carne impanata, il condimento dei pelati, la mozzarella a dadini, e fate cuocere il tutto per 3 minuti alla massima potenza. Poi altri 3 minuti con la funzione crisp. Sfornate e servitela calda. A fine cottura spolveizzate a piacere con un pò di prezzemolo tritato.

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