Mousse di fragole al microonde

*Ingredienti
Dosi per 4 -6 pesone:
2 cestini di fragole
200 g di panna
100 g di zucchero
Qualche goccia del succo di limone
Biscotti secchi
Preparazione della mousse di fragole al microonde
Lavate le fragole ed eliminate il picciolo. Sistemate la frutta in un contenitore adatto al micro, e spolverizzate con lo zucchero, aggiungete il succo di limone e coprite.  Fate cuocete alla massima potenza per 2 minuti, poi frullate.
Montate la panna ed incorporatela al passato di fragole. Versate  la mousse in coppe singole e conservate in frigorifero per almeno 2 ore. Decorate con alcune fragole intere e qualche biscotto secco.

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