Arrosto con patate al microonde

*Ingredienti
Dosi per 4 persone:
500 gr di carne di manzo
1 carota
 1 cipolla
 1 gambo di sedano
Sale e pepe
Olio d'oliva q.b.
1/2 bicchiere di vino bianco
Preparazione dell' arrosto con patate al microonde :
Adagiate le fette di manzo sul  piatto crispy e coprite con un filo d'olio. Unite  la carota a rondelle, la cipolla a fette, e il sedano a fettine sottili, irrorate con il vino. Coprite con la campana e impostate il micro a 1000 W per 18 minuti. A metà cottura aprire e girare l'arrosto,  e  controllate la cottura. Ricoprite con la campana e terminate la cottura

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