Torta al limone al microonde

*Ingredienti
Dosi per 2 persone:
100 g di farina
100 g di burro
1 cucchiaino di lievito
100 g di zucchero
1 limone
2 uova
1 cucchiaio di liquore
Preparazione della Torta al limone al microonde:
Ammorbidite il burro a 650 w per 2 minuti. Togliete dal forno e unite lo zucchero, le uova uno alla volta il liquore, il succo e la scorza del limone grattugiato, il lievito, la farina. Mescolate bene il tutto e versate l'impasto in uno stampo adatto al micro e fate cuocere per 6  minuti a 650w. Sfornate fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.

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