Sugo alla matriciana al microonde

*Ingredienti
Dosi per 4 persone:
500 gr passato di pomodoro
150 gr pancetta
100 gr cipolla alla julienne
1 tazzina di acqua
Olio d'oliva
 Sale e pepe
Prezzemolo fresco q. b


Preparazione del sugo alla matriciana al microonde:
Mettete un filo di olio nel piatto crispy, unite la cipolla a fettine sottili e coprire con la campana. Infornate e impostate il microonde a 800 W per 2/3 minuti. Aprite la campana aggiungere gli altri ingredienti, mescolare bene e infornare. Impostate il microonde a 800 W per 12 minuti. Con questo condimento potete condire i vostri bucatini.

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