Marmellata di albicocche al microonde

*Ingredienti 
500g di albicocche tagliate a pezzetti
250 g di zucchero
½  mela tagliata a pezzetti
il succo di mezzo limone

Preparazione della marmellata di albicocche al microonde:
Eliminate l'osso dalle albicocche tagliatele a pezzetti e mettetele in un contenitore con i bordi alti per il microonde, unite gli altri ingredienti e frullate il tutto. Cuocete  al micro a 750 watt x 10 minuti. Mescolate di nuovo rimettete in forno e cuocete per altri 10 minuti. Versate la marmellata ancora caldi in alcuni vasetti in vetro precedentemente sterilizzati. Chiudete  e fate raffreddare. appena fredda la potete usare a vostro piacimento.

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