Polpettone di carne al microonde

* Ingredienti:
carne trita di vitello
1 uovo
1 tazza di besciamella
formaggio grana grattugiato
2 zucchine a julienne
sale e pepe q.b.


Preparazione del Polpettone di carne al Microonde:
Impastare una confezione di carne trita di vitello con un uovo sbattuto, una tazza di besciamella, un poco di formaggio grana, due zucchine (crude) grattugiate a julienne, pepe e sale q.b.
Arrotolare nella carta forno, chiudere a caramella, appoggiarlo in una pirofila e versarci sopra un giro d'olio extravergine d’oliva.
Infornare nel microonde 15 minuti a potenza media.

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