Polpettone al Microonde

* Ingredienti:
500 g carne macinata
2-3 fette di pan carré ammollate in 100 g di latte
40 g parmigiano
1 uovo
prezzemolo tritato
cipolla tritata fine
sale
pepe

Preparazione del Polpettone al Microonde:
Stendere un foglio di carta da forno metterci un filo d’ olio e adagiarvi il polpettone, chiudere a caramella legando con uno spago alle estremità come una caramella.
Mettere in un contenitore con 2 cucchiai d’ acqua (da aggiungere se si consuma) e un filo d’ olio sul fondo.
Cuocere per 9 min a 750 W e 5 min a 350 W.
Sfornare coprire con alluminio e lasciar raffreddare.

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